Ricardo Brasil


Ricardo Brasil opera Bolsa de Valores, possuí um Canal de Youtube sobre o assunto (Ganhando a Vida Adoidado) e desenvolveu um algoritmo que permite ter tempo viajar, aprender e desenvolver seu próprio lifestyle. Gosta de temas relacionados a entretenimento, cultura, viagens, arte e alta gastronomia. Seu perfil pessoal é @ricardobrasillopes no qual gosta de registrar alguns cliques e mostrar um pouco da sua vida.

Desde quando desenvolveu seu algorítimo passou a ter tempo para viajar e ir atrás de experiências incríveis, entre elas tentar saborear as comidas dos restaurantes mais renomados do mundo.

 

Entre alguns dos os restaurantes renomados que já visitou estão:

50th Best Restaurants:


Melhores do Mundo:
Astrid y Gastón – 33º melhor Restaurante do mundo (2017) | 30º (2016) | 14º (2015) | 18º (2014) | 14º (2013) | 35º (2012) | 42º (2011) – Lima
Central – 5º melhor Restaurante do mundo (2017) | 4º (2016/15) | 15º (2014) | 50º (2013) – Lima
Gaggan  – 7º melhor Restaurante do mundo (2017) | 23º (2016) | 10º (2015) | 17º (2014) – Bangkok
Lasai – 76º melhor Restaurante do mundo (2017) – Rio de Janeiro
Maido – 8º melhor Restaurante do mundo (2017) | 13º (2016) | 44º (2015) – Lima
Nahm – 28º melhor Restaurante do mundo (2017) | 37º (2016) | 22º (2015) | 13º (2014) | 32º (2013) | 50º (2012) – Bangkok
Olympe – 100º melhor Restaurante do mundo (2017) – Rio de Janeiro
Sujiyabashi Jiro – 16º melhor Restaurante do mundo (2003) | 16º (2002) – Tóquio

Melhores da Ásia:
Bo.Lan – 19º melhor Restaurante da Ásia (2017) | 37º (2015) | 28º (2014) | 36º (2013) – Bangkok
Eat Me – 31º melhor Restaurante da Ásia (2017) | 23º (2016) | 25º (2015) | 37º (2014) | 19º (2013) – Bangkok
Gaggan  Melhor Restaurante da Ásia (2017/16/15) | 3º (2014) | 10º (2013) – Bangkok
Issaya Siamese Club – 21º melhor Restaurante da Ásia (2017) | 19º (2016) | 39º (2015) | 31º (2014) – Bangkok
L’Effervescence – 12º melhor Restaurante da Ásia (2017) | 16º (2016) | 12º (2015) | 25º (2014) – Tóquio
Nahm – 5º melhor Restaurante da Ásia (2017) | 8º (2016) | 7º (2015) | 1º (2014) | 3º (2013) – Bangkok
Sühring – 13º melhor Restaurante da Ásia (2017) – Bangkok
The Dining Room at the House on Sathorn – 36º melhor Restaurante da Ásia (2017) – Bangkok

Melhores da América Latina:
A Casa do Porco Bar – 24º (2016) – São Paulo
Astrid y Gastón – 7º (2016) | 3º (2015) | 2º (2014) | Melhor Restaurante da A.L. (2013) – Lima
Attimo – 32º (2013)– São Paulo
Central Melhor Restaurante da A.L. (2016/15/14) | 4º (2013) – Lima
Lasai – 18º (2016) |  18º (2015) – Rio de Janeiro
Maido – 2º (2016) | 5º (2015) | 7º (2014) | 11º (2013) – Lima
Mocotó – 28º (2016) | 35º (2015) | 12º (2014) | 16º (2013) – São Paulo
Olympe – 17º (2016)| 23º (2015) | 35º (2014/13) – Rio de Janeiro

 

 

Restaurantes Michelin:


★★★
Esaki – Tóquio
Sukiyabashi Jiro – Tóquio
Reinstoff – Berlim

★★
L’Effervescence – Tóquio


Álbora – Madrid  |  Attimo – São Paulo  |  Auguste – Paris  |  Aureole – Nova Iorque  |  Bistrot 64 – Roma  |  Esquina Mocotó – São Paulo  |  Huto – São Paulo  |  La Cabra – Madri  |  Lasai – Rio de Janeiro  |  Lua – Madrid  |  Minetta Tavern – Nova Iorque  |   morimoto XEX (atelier 森本 XEX) – Tóquio  |  Obana (Melhor Unagi do Mundo) – Tóquio  |  Olympe – Rio de Janeiro  |  Pauly and Saal – Berlim  |  Spotted Pig – Nova Iorque  |  Sushi of Gari – Nova Iorque  |  Tapas Molecular Bar – Tóquio  |  The Corner – Roma  |


A Casa do Porco Bar – São Paulo  |  A Figueira Rubaiyat  – São Paulo  |  Ajinoya – Osaka  |  Asia de Cuba – Nova Iorque  |  Bar da Dona Onça – São Paulo  |  Bistrô Charlô  – São Paulo |  Brigite’s – Rio de Janeiro  |  CT Boucherie – Rio de Janeiro |  Ecully – São Paulo  |  Entretapas – Rio de Janeiro  |  Estado Puro – Madrid  |  Irajá Gastro – Rio de Janeiro |  L’Entrecôte de Paris – São Paulo  |  Lima Restrô Bar – Rio de Janeiro  |  Manioca – São Paulo  |  Mele e Pere – Londres  | Miam Miam – Rio de Janeiro  |  Mocotó – São Paulo  |  Mr. Lam – Rio de Janeiro  |  Quadrucci – Rio de Janeiro  |  Rubaiyat Faria Lima  – São Paulo  |  The Mercer Kithcen (Jean-Georges) – Nova Iorque  |  Tian – São Paulo  |  Wanaka わなか – Takoyaki – Osaka  |  Vento Haragano  – São Paulo

 

★ = Quantidade de Estrelas Michelin
❋ = Guia Michelin (sem estrela)