Assunta Forneria – Uma ótima opção em Juiz de Fora | Juiz de Fora

Quando estiver em Juiz de Fora não deixe de visitar a Assunta Forneria, fica em uma galeria próxima ao Shopping Independência, a Spazio Design, não tem erro, um outdoor indica a localização. A arquitetura e decoração já seriam motivos suficientes para conhecer o local, tudo em estilo rústico, com destaque para uma rocha natural que compõe uma das paredes e para os arranjos de plantas naturais que pendem do teto, o ambiente ainda possui ótima climatização contando com aquecedores para aqueles dias mais frios.

A especialidade do restaurante são as pizzas, mas há também pratos de carnes e massas apresentados no cardápio variado. As pizzas são todas feitas com farinha 00, pra quem entende sabe que proporciona uma massa de melhor qualidade, para quem só está interessado no paladar percebe a diferença na textura e sabor, outro diferencial está na mussarela de búfala utilizada em todas as variedades, o que também confere uma sutileza na cobertura.

Optei por dois sabores de pizza, mesmo querendo provar todos do cardápio: Burrata com presunto de Parma, tomate sweet grape, queijo mascarpone e rúcula (excelente combinação, até pra quem não aceita muito bem os vegetais na pizza, a rúcula combinou perfeitamente com o mascarpone, o presunto de Parma deu um toque a mais no sabor, sem excessos) e Forneria com geléia de pimenta e lombinho defumado, combinação inusitada que ganhou meu paladar, tudo harmonizando muito bem com a massa fina e crocante.

Os preços das pizzas variam entre R$65,00 e R$80,00 aproximadamente. Dependendo do tipo de pizza, o tamanho é único e serve bem 2 pessoas (ou até 3 pessoas sem muito apetite).


Aos Domingos tem rodízio de pizza, mas não conferi se a qualidade das pizzas se mantém neste tipo de serviço. Podem levar as crianças, pois o restaurante conta com um espaço para recreação, além de um bar no andar térreo.

Não deixem de conferir essa experiência de sabores quando estiverem na cidade. A dica é ir num dia frio, pedir um bom vinho para acompanhar e esquecer a dieta!

 


Serviço Assunta Forneria:

Endereço: Ladeira Alexandre Leonel, 201, lj. 301 – Spazio Design, São Mateus – Juiz de Fora – MG
Telefone: (32) 3236-5471
Funcionamento:
Almoço:
3a a 6a – 12h as 15h | Sábado – 12h30 as 16h | Domingo- 12h30 as 17h
Jantar: 3a a 5a – 18h30 as 23h | 6a e sábado – 18h30 as 0h | Domingo – 18h30 as 21h30 – Rodízio de Pizza

Site: http://www.assuntaforneria.com.br
Instagram: www.instagram.com/assuntaoficial

 


Também quer compartilhar uma experiência incrível? Use #ripelomundo e tenha suas dicas compartilhadas em nosso site e nosso Instagram

Quer mais detalhes sobre essa matéria? Basta enviar uma mensagem no nosso Instagram (@ripelomundo).


Aproveite para conhecer o nosso grupo no Facebook (clique aqui) ou fazer parte do nosso grupo de WhatsApp (clique aqui). Seja um membro para saber em primeira mão nossas próximas matérias e outros conteúdos exclusivos! 

 

The following two tabs change content below.
Sueli Oliveira tem formação em Nutrição e Gastronomia, trabalha com Nutrição Clínica e Esportiva provando, em todos os sentidos, que comida pode ser saborosa e saudável. Viaja pelo mundo buscando novos sabores e redescobrindo os clássicos da culinária. Tem interesse por paisagens espetaculares, temperos marcantes e cultura em geral. Aprendendo muito, ensinando ás vezes e compartilhando sempre. Seu perfil pessoal é @su_pelo_mundo onde divulga suas experiências de viagem.

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *